烏蘇北園春市場(chǎng)公司落實(shí)食品安全市場(chǎng)主體責任安全自查
為規范食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售行為，加強食用農產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監督管理，保證食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全，作為銷(xiāo)售食用農產(chǎn)品的批發(fā)市場(chǎng)，烏蘇北園春市場(chǎng)始終將食品安全放在第一位。自2019年熟食加工入駐北園春市場(chǎng)以來(lái)，公司投入的大量的人力、物力以及其他資源為食品質(zhì)量監控、檢測等一系列措施提供了堅強后盾。
2021年年初，為了落實(shí)食品安全市場(chǎng)主體責任的要求，我公司成立了食品質(zhì)量安全檢查小組，由副總經(jīng)理孫兵任組長(cháng)，成員由質(zhì)量檢驗人員、各區長(cháng)、各區商戶(hù)代表?yè)?，按照各自分工，對照《食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任情況自查表》從個(gè)體企業(yè)資質(zhì)變化情況，采購進(jìn)貨查驗落實(shí)情況、生產(chǎn)過(guò)程控制情況、食品出廠(chǎng)檢驗情況、不合格產(chǎn)品管理情況、食品標注標識情況、食品銷(xiāo)售臺賬記錄情況等幾個(gè)方面，逐條進(jìn)行自查。
經(jīng)過(guò)此次自查，烏蘇北園春市場(chǎng)公司基本符合食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)質(zhì)量安全主體責任的要求，提高了市場(chǎng)主體及商戶(hù)質(zhì)量安全意識，杜絕了質(zhì)量安全隱患。為建立質(zhì)量安全保證長(cháng)效機制打下了堅實(shí)基礎。
春節前夕，塔城地區市管局與烏蘇市市管局領(lǐng)導來(lái)我北園春市場(chǎng)檢查此項工作，對我市場(chǎng)在食品安全做出工作成績(jì)給與了很高的評價(jià)和肯定。 圖文 烏蘇北園春通訊員：吳振香
