農貿市場(chǎng)“雙節”期間開(kāi)展食品安全專(zhuān)項監管
一年一度的古爾邦節、中秋佳節臨近,廣大市民對各種農副產(chǎn)品消費相對集中,為切實(shí)保障我市場(chǎng)的正常運轉,保障食品消費安全,營(yíng)造良好的節日氛圍,北園春農貿市場(chǎng)多措并舉,提前謀劃,加大對農貿市場(chǎng)各交易區的監管工作力度,維護好節日期間市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序,保障節日期間流通環(huán)節食品消費安全。
一是周密部署做到“五到位”
節日期間,農貿市場(chǎng)成立“市場(chǎng)督查組”,專(zhuān)人專(zhuān)管,嚴格按照烏魯木齊市關(guān)于“雙節”期間加強市場(chǎng)監管工作的通知要求,切實(shí)做到思想認識到位、組織領(lǐng)導到位、工作措施到位、監督檢查到位、責任落實(shí)到位。
二是全員上崗積極履職能
“雙節”期間,農貿市場(chǎng)全員上崗,充分發(fā)揮市場(chǎng)監管工作職能,搞好節日期間農貿市場(chǎng)的巡查、督查、維穩、整治等各項工作,保障節日期間我市場(chǎng)健康、有序運轉。
三是加強食品監管保安全
“雙節”期間嚴把市場(chǎng)準入關(guān),全力執行食品安全制度和《烏魯木齊市農產(chǎn)品質(zhì)量安全管理條例》,嚴格索證索票,確實(shí)做到能查源、可追溯。同時(shí),做好檢測結果公示工作,確保進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者證照齊全有效,嚴厲查處市場(chǎng)中違法、違規經(jīng)營(yíng)行為。重點(diǎn)檢查食品來(lái)源、食品質(zhì)量,加大食品快速檢測工作力度,切實(shí)把好食品質(zhì)量關(guān)。
四是落實(shí)管理制度維秩序
要求市場(chǎng)各交易區切實(shí)履行日常管理、環(huán)境衛生管理、食品安全管理、消防安全管理等市場(chǎng)管理責任制度。各交易區負責人結合實(shí)際制定完善的市場(chǎng)管理突發(fā)事件的預案,保障節日期間市場(chǎng)正常秩序 。
文 農貿市場(chǎng)通訊員:米君